فوائد البلح الأصفر ، حيث أنه من أنواع البلح المنتشرة في الأسواق في الفترة الحالية ويتميز بطعمه اللذيذ وشكله المميز، كما أن سعره مناسب للجميع، مع العلم أن تناوله مفيد صحيًا وذلك لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، مما يدفع الآباء والأمهات إلى الحرص على تقديمه للأطفال لاحتوائه على القيمة الغذائية العالية التي تعزز نموهم بشكل صحي، وفي السطور التالية نتعرف من خلال موقع ثقفني على أهمية تناول البلح الأصفر.
أهم فوائد البلح الأصفر
يتميز البلح الأصفر بشكله المميز ولونه الجذاب، كما أنه يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، والتي نتعرف على أبرزها فيما يلي:-
- يحتوي البلح الأصفر على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتعمل على حماية الجسم من معظم أنواع الأورام السرطانية.
- يحتوي البلح على نسبة معقولة من البوتاسيوم التس تساهم في الحفاظ على صحة القلب.
- كما أن احتوائه على الصوديوم والألياف يساهم في ضبط مستوى ضغط الدم.
- تناول البلح يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بجلطات القلب والأوعية الدموية.
- الحفاظ على صحة العظام وكثافتها بفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم.
- يحتوي البلح الأصفر على مادة الأيسوفلافون (استروجين نباتي) التي تساعد على الحد من الأعراض المزعجة لانقطاع الطمث عند النساء.
- يحتوي البلح على نسبة مرضية من السكريات التي تمنح الجسم المزيد من الطاقة والحيوية على مدار اليوم.
القيمة الغذائية في البلح الأصفر
يحتوي البلح الأصفر على القيمة الغذائية المرتفعة التي تعزز صحة الجسم، ويتضح ذلك فيما يلي:-
- يحتوي البلح الأصفر على 23 سعر حراري.
- يتضمن 5 جرام من السكر.
- يحتوي على 6 جرام من الكربوهيدرات.
- كما يحتوي البلح الأصفر على 53 مليجرام من البوتاسيوم.
- يحتوي على 0.1 مليجرام من عنصر الحديد.
- يتضمن 3.4 مليجرام من المغنيسيوم.
- بالإضافة إلى احتوائه على نسبة من المنغنيز والزنك والصوديوم.
أضرار البلح الأصفر
بعد أن تعرفنا على أبرز فوائد البلح الأصفر الصحية، تجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار الصحية، والتي من أهمها ما يلي:-
- الإفراط في تناول البلح الأصفر يسبب زيادة الوزن.
- التأثير السلبي على صحة الكلى بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- قد يسبب مشاكل في القولون ويسبب الانتفاخ والإسهال.
- كما يسبب الحساسية والطفح الجلدي.
- رفع مستوى السكري في الدم بشكل مفاجئ.
