يتم استخدام البوتاجاز بكثرة في المطبخ في إعداد أصناف مختلفة من الطعام والمقليات والمشويات وهذا يؤدي بالطبع إلى تراكم الزيوت والدهون على سطح عيون البوتاجاز وتجعلها وكأنها تعرضت للحرق وهذا يقلل كفاءة البوتاجاز ويظهرها بشكل غير جيد، وهنا تبدأ السيدات بالبحث عن حلول مختلفة للتخلص من الحروق و الدهون المتراكمة عليها في أسرع وقت ممكن، وتوجد العديد من المنتجات التي تساعد في ذلك لكننا سنتعرف على بعض الوصفات والمواد التي تقضي على الدهون والحروق بكفاءة عالية.
كيفية تنظيف عيون البوتاجاز المحروقة
تراكم الدهون على عيون البوتاجاز تجعلها أقل كفاءة في الاشتغال، كما أنها تترسب في الداخل وقد تؤدي إلى انسداد العيون بشكل نهائي، لذا سنتعرف على أبرز طرق التنظيف والتخلص من الدهون:
الخل وبيكربونات الصوديوم
نقوم بنقع عيون البوتاجاز في محلول مكون من لتر ماء مغلي و4 ملاعق كبيرة من بيكربونات الصوديوم ونصف كوب من الخل ونتركها لمدة نصف ساعة ثم نستخدم سلك خشن في التخلص من الدهون والحروق.
خلطة ملح الليمون والبيكنج بودر
نقوم بفرك عيون البوتاجاز باستخدام ملح الليمون والبيكنج بودر مع وضع القليل من الماء ونتركها لمدة 10 دقائق ونبدأ بغسله باستخدام الماء والسلك والصابون.
خلطة الكركدية وسائل الأطباق
نقوم بإذابة كوب من الكركديه مع ملعقتين من سائل الأطباق إلى لتر من الماء ونتركه حتى يغلي لمدة 5 دقائق ونضع به عيون البوتاجاز المراد تنظيفها لمدة ربع ساعة ونغسلها باستخدام ليفة خشنة للتخلص من الحروق والدهون.
وصفة الخل الأبيض وملح الليمون
نخلط نصف كوب من الخل الأبيض مع عصير 2 ليمونة وملعقتين من ملح الليمون ونضع به عيون البوتاجاز ونتركه لمدة ربع ساعة ثم نغسل عيون البوتاجاز جيداً.
كيفية الحفاظ على البوتجاز
هناك بعض الاحتياطات التي يجب اتخاذها للحفاظ على البوتوجاز لأطول فترة ممكنة، أهمها:
- وضع البوتاجاز في مكان جيد التهوية مع مراعاة تركيب شفاط أعلى البوتاجاز.
- تنظيف عيون البوتاجاز بشكل دوري حتى لا تتراكم عليها بواقي الطعام، مما يؤدي إلى انسدادها.
- نزع سلك الكهرباء من المقبس إذا كان البوتجاز يعمل بالكهرباء.
- إغلاق مصدر الغاز المتصل بالبوتوجاز عند مغادرة المنزل حرصا على سلامة المنزل والمتواجدين به.
- عدم تغطية البوتاجاز بعد إنتهاء عملية الطهي والانتظار حتى يبرد حتى لا يؤدي إلى كسر الغطاء الزجاجي.
- عمل صيانة دورية للتأكد من خلو البوتاجاز من المشكلات التي قد لا تكون ظاهرة بالنسبة لربة المنزل.
- استخدام ليفة ناعمة أو سلك ستانلس حتى لا يتلف سطح البوتاجاز.